Che cos’è la festa della trebbiatura?
La trebbiatura è un lavoro agricolo di fino che consiste nel separare la grana del frumento dalla paglia o dalla pula. Si tratta dell’ultima parte del raccolto che inizia con la semina e prosegue con la mietitura, per concludersi con la trebbiatura.
Quando si festeggia la trebbiatura?
La festa si osserva ogni anno la seconda settimana del mese di luglio. Questo evento raccoglie i fattori e i contadini che gioiscono della fine del raccolto insieme a canti e balli. Spesso durante la trebbiatura si usa bere vino della casa per accompagnare il lavoro fisico estenuante che inizia all’alba, si protrae al caldo intenso e finisce al tramonto.